تفاصيل الوثيقة

نوع الوثيقة : مقال في مجلة دورية 
عنوان الوثيقة :
المرآة كأداة تعزيز الوعي الذاتي وتعديل السلوك عن الاستهلاك الغذائي.
The mirror, as a self-awareness enhancing tool, which can modify food consumption behaviours
 
الموضوع : التصميم الداخلي 
لغة الوثيقة : الانجليزية 
المستخلص : ترتبط العديد من المشاكل الصحية بالبدانة وزيادة الوزن، و هناك القليل من الأدلة توضح أن نظام إنقاص الوزن يساعد الأشخاص على ذلك. بالإضافة إلى ذلك، فإن بعض خطط إنقاص الوزن قد تتسبب في أضرار صحية مثل التعب، وفقدان الشعر، والدوخة، والأعراض السلبية الأخرى (المعهد الوطني للصحة،1992). وعلاوة على ذلك، هناك علاقة واضحة بين البيئة المادية والاستهلاك الغذائي. مثل ما ذكر بحث أجرته MELIN وGotestam (1981) تغييرات طفيفة في البيئة المادية يمكن أن تعزز التغيرات العلاجية في سلوك الأكل. لذلك، التلاعب البيئي وتغيير عناصر التصميم قد تؤثر على استهلاك الأغذية. بالإضافة إلى ذلك، برامج فقدان الوزن من الصعب تطبيق نظرا لضيق الوقت أو التكلفة. في هذه الدراسة يهدف الباحثون إلى تصميم البيئة المادية معينة ووضع المرايا في غرف الطعام ذلك للكشف عن تأثيرها و علاقتها بالاستهلاك الغذائي. تكونت عينة الدراسة من 30 من النساء من مدينة جدة، المملكة العربية السعودية. وقد استخدمت اختبار T-لتقييم استهلاك الوقت قبل وبعد التنفيذ ووضع المرايا. أولا، قام الباحثون بقياس الطعام قبل وبعد استهلاك. ثانيا، قياس الوقت في استهلاك المواد الغذائية. وبالإضافة إلى ذلك كان هناك مراقبة سلوكيات الأكل. وقد أوضحت النتائج أن وجود المرايا أثرت على المشاركين من ناحية وقت الاستهلاك وكذلك سلوكهم أثناء الأكل. 
ردمد : 2225-0921 
اسم الدورية : مجلة أبحاث العلوم الطبيعية 
المجلد : 5 
العدد : 14 
سنة النشر : 1436 هـ
2015 م
 
نوع المقالة : مقالة علمية 
تاريخ الاضافة على الموقع : Thursday, September 10, 2015 

الباحثون

اسم الباحث (عربي)اسم الباحث (انجليزي)نوع الباحثالمرتبة العلميةالبريد الالكتروني
عبير عبد العزيز العوادAlawad, Abeer Abdul-Azizباحث مشاركدكتوراهAalawad@kau.edu.sa
ياسر محمد محجوبMahgoub, Yassir Mباحث رئيسيدكتوراه 

الملفات

اسم الملفالنوعالوصف
 38040.pdf pdf 

الرجوع إلى صفحة الأبحاث